Текила из самогона не уступает оригиналу по качеству и внешнему виду
Ингредиенты:
- Листья алоэ — 150-155 г.
- Сахарный песок — 3-3,5 чайной ложки.
- Самогон — 3000 мл.
Выход: 3000 мл.
Рецепт текилы из самогона, действительно, позволяет получить продукт, не уступающий оригиналу, стоимость которого не каждому по карману. Не стоит забывать, что качество домашней водки играет главную роль в достижении цели. Если она будет приготовлена на специальном оборудовании для самогоноварения, пройдет все этапы очистки, результат порадует и хозяина, и гостей.
Приготовление домашней текилы начинается с простого действия: измельчения листьев алоэ на мелкие кусочки, которые затем отправляем в сосуд. Далее заполняем его самогоном двойной перегонки и добавляем сахар. Хорошенько перебалтываем, закрываем и прячем в темное прохладное помещение на 15-20 дней. В процессе настаивания жидкость вначале будет иметь зеленый оттенок, затем он станет золотистым.
Как известно, мексиканская водка имеет абсолютно прозрачный цвет. Чтобы его получить, настойку необходимо пропустить через фильтр и поставить на место, хорошо освещенное солнцем. Через 18-20 дней содержимое станет бесцветным, значит, будет полностью соответствовать оригиналу.
Употребляется домашняя текила так же, как и настоящая, с лимоном и солью. Застолье в дружной компании с таким напитком превратится в экзотический вечер. Присутствующие мысленно перенесутся на родину текилы — далекую Мексику.